簡単巻くだけ*アボカドと納豆の生春巻き*
Description
夏らしい簡単メニュー♡
お好みの野菜を入れて巻くだけ
お好みの野菜を入れて巻くだけ
材料
(生春巻き2枚分)
乾燥生春巻き
2枚
1/2個
1パック
1/2本
1缶
マヨネーズ
小さじ1
6枚(3枚ずつ)
■
つけだれ用(すべてお好みで)
塩レモン
適量
わさび醤油
適量
お好みのドレッシングなど
適量
作り方
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1
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きゅうりとアボカドは縦に長細く切る。
鮭とマヨネーズは合わせてよく混ぜておく。
納豆もよく混ぜておく。
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2
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生春巻きを水に濡らす
*さっと全体を水に濡らす程度で良い
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3
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まな板など清潔なものの上に春巻きを敷き、大葉、その他の具材の順に並べる
*中央よりやや下めに具材を置くと巻きやすい
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4
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あとは巻いて、四等分に切ってお皿に盛ってできあがり!
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5
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*巻いた後、すぐ切らない場合はオリーブオイルを少量かけておくと、皿にくっつくのを防げます
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コツ・ポイント
余った具材など、何でも良いです。
わさび醤油や、塩レモンだけ等、シンプルなタレで、充分美味しいです。
わさび醤油や、塩レモンだけ等、シンプルなタレで、充分美味しいです。
このレシピの生い立ち
生春巻きを食べたかった
簡単にできる一品を作りたかった
簡単にできる一品を作りたかった