黒ごまが香ばしい♪白玉団子
作り方
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1
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黒ごまはすりごまにして砂糖と塩を混ぜておく。
白玉を好きな形に形成して茹でたら氷水につけて水気をしっかり切る。
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2
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ゴマをまぶしたら出来上がり!
ゴマ好きな方は余ったゴマも上からかけて頂いちゃいましょ!
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コツ・ポイント
ゴマは開封して日にちが経っていたら、フライパンで軽く煎ると香ばしさが復活しますよ!
このレシピの生い立ち
黒ごまを簡単にスイーツにしたくて。。。
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黒ごまはすりごまにして砂糖と塩を混ぜておく。
白玉を好きな形に形成して茹でたら氷水につけて水気をしっかり切る。
ゴマをまぶしたら出来上がり!
ゴマ好きな方は余ったゴマも上からかけて頂いちゃいましょ!