サーモンのポテマヨ焼き バジルソース

サーモンのポテマヨ焼き バジルソースの画像

Description

サーモンに、相性の良いポテトを乗せました。バジルソースでちょっと贅沢な味わいに♪マヨネーズとチーズでボリューム満点です!

材料 (2人分)

サーモン(ソテー用)
2切れ
じゃが芋
1個
■牛乳
大さじ2
■マヨネーズ
小さじ1
少々
こしょう
少々
ピザ用チーズ
1つかみ
オジカ バジル ソース&ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

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    今回はバジルソース&ドレッシングを使います。

  2. 2

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    じゃが芋は電子レンジで加熱します。火が通ったらフォークなどで粗めにつぶし、■と塩、こしょうで味付しておきます。

  3. 3

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    サーモンは塩、こしょうをして魚焼きグリルなどで焼きます。

  4. 4

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    2にじゃが芋とチーズをのせ、オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼きます。

  5. 5

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    器に盛り、ソース&ドレッシングをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

牛乳とマヨネーズの量は、じゃが芋の状態を見て加減してください。

このレシピの生い立ち

子どもも食べやすいバジルソースの料理を作りたくて考えました。
レシピID : 3294796 公開日 : 16/05/20 更新日 : 17/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Coo1215
ポテトを濃いめの味にしてフレッシュバジル乗せで頂きました☆美味♪

れぽありがとうございます!ポテトたっぷりで美味しそうです!