さっぱり素麺!すぐできる!の画像

Description

器に全て入れるだけ!!超簡単だけど美味しいです。
ネギや大葉を刻んで乗せると◎写真はトマトと卵、ネギをトッピングしてます

材料 (1人分)

2束
※めんつゆ
水で割って180cc程
適量
柚子胡椒
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
和風ドレッシング
大さじ1

作り方

  1. 1

    素麺を茹でます。

  2. 2

    深めの器に、麺つゆ・水を好みの濃さでトータル約180ccになるくらいの量にします!氷を入れるので気持ち濃いめがいいです。

  3. 3

    そこに、柚子胡椒、ごま油、ドレッシングを入れてよく混ぜます。氷を2.3個入れたらスープの完成!

  4. 4

    茹で上がった素麺は流水でゆすいで冷ましてから、スープの器に入れて完成!

コツ・ポイント

大雑把なレシピですが(笑)結構いい味になります!トッピングに、キュウリやトマト、ゆで卵、チャーシューなど何でも合います♪コンビニのサラダチキンを割いて、刻んだ大葉を乗せても美味しいです!ドレッシングはゴマドレも◎

このレシピの生い立ち

暑くてもチュルチュル!っと食べられそうな調味料を適当にいれました笑
レシピID : 3295006 公開日 : 15/07/14 更新日 : 16/08/24

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