ニンニクの長期保存☆ニンニク醤油
Description
ニンニクが長期保存できます。肉や野菜炒めに使うとニンニクの香りで食欲アップ。
材料
ニンニク
好きなだけ
醤油
適量
作り方
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1
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ニンニクは一粒づつ殻をむきます。
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2
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保存容器にニンニクと、ニンニクが浸かる程度に醤油を入れます。
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3
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一ヶ月ほどで出来上がり。
ステーキや野菜炒め使って下さい。
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4
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写真は半年以上漬けたもの。
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5
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スライスしてそのままお酒のつまみにも♪
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コツ・ポイント
新鮮なうちに醤油漬けに。
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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