10分で出来る♪レモンの冷製カルボナーラ
maaya_popo
作り方
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1
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湯に塩(分量外)を入れてパスタを茹でる。
※後で冷やす為、通常の茹で時間より1～2分長めに茹でる。
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2
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パスタを茹でている間にAを合わせる。
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3
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パスタが茹で上がったら冷水で洗って冷やす。
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4
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パスタを2に合わせる。
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5
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お皿に盛り付けてから、生ハムと輪切りにしたレモンと並べ、お好みでブラックペッパーとパセリをかけて完成。
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コツ・ポイント
レモンは食べる前に絞ってください。パスタを茹でている間にソースも準備出来る10分で出来ちゃう簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
夏場、時間がない時にすぐ作れちゃうお役立ちレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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