ししとうとしいたけのヘルシーおつまみ
作り方
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1
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ししとうは洗ってそのままで、しいたけは軸を切って半分に切る。
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2
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油をひかずに、しいたけをじっくり焼く。水分が出てきたらオッケー。
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3
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ししとうもそのまま焼く。
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4
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お皿に盛り付けて、鰹節をかけて、醤油とめんつゆをかけたら出来上がり♥
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コツ・ポイント
油を使わない方が、キノコ類は旨味が出るそう。
このレシピの生い立ち
油を使わない、ヘルシーなんが食べたくて♥粗塩だけでも美味しそう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)