スノードロップクッキー
くろちゃ
作り方
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1
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バターを常温においてやわらかくしておく
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2
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ナッツ類は程よい大きさに砕く。
（お好みのナッツで好みの大きさに砕いてください）
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3
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バターをボールにいれ、お砂糖とお塩を混ぜあわせる。
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4
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3に薄力粉を入れ混ぜる。（*練らないで、ぼろぼろにするように混ぜてください。粉っぽさがなくなるまで。）
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5
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４に２のナッツを入れる。
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6
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オーブンを170℃に温める
5を1.5ｃｍぐらいの大きさに丸める。きれいにまとめなくてもいいです。
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7
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クッキングシートを敷いた鉄板に6を並べる。170℃に温めておいたオーブンに入れ、20分焼く。
白っぽいほうがかわいぃので様子を見ながら焼いてください。
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8
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焼きあがったら、7を網に載せ冷やす。
これで出来上がり。
そのままでもいいのですが、袋に入れて粉砂糖をまぶし、軽く振るとさらによいです。
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コツ・ポイント
袋を振るときは壊れやすいので軽く振ってください。
このレシピの生い立ち
ナッツがたくさん入ったクッキーを食べてみたくなったのです。
私はカシューナッツで作るのが大好きです。
私はカシューナッツで作るのが大好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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くろちゃ
