小ネギ・万能ネギ☆パラパラ冷凍保存
Description
少しのコツでパラパラに冷凍保存できます(*^^*)
クックQMU3UW☆
材料
小ネギ・万能ネギ
１束
作り方
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1
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小ネギ・万能ネギを１束全部刻む。
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2
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ビニール袋、またはフリーザーバックに入れ、空気も入れて少し膨らんだ状態で縛る。
冷凍庫へGo！
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3
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凍ったら、その袋をシャカシャカ〜と振り、少し揉み揉みして下さい。
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4
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後はタッパーに入れてもよし、そのままフリーザーバックで冷凍してもよし、お好みで保存して下さい。
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コツ・ポイント
空気を入れたまま凍らせると、ネギも潰れないしパラパラになります。
凍ったら楽しくシャカシャカしましょう！
凍ったら楽しくシャカシャカしましょう！
このレシピの生い立ち
小ネギはすぐ悪くなっちゃうので、買ったら切って冷凍保存。
最初は揉み揉みだけだったけど、ある日空気も入れたほうが形が綺麗な事に気がつきました。
最初は揉み揉みだけだったけど、ある日空気も入れたほうが形が綺麗な事に気がつきました。
クックQMU3UW☆
