彩り良く☆大根葉のぬか漬けでふりかけ
作り方
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1
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良く絞った大根葉のぬか漬けを小さくカットする
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2
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人参のぬか漬けのみじん切り、シラス・白ごまと混ぜる
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3
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ご飯に混ぜ込んでおにぎりにしてもきれいな仕上がりになります。
たたき梅入れておにぎり弁当にしてみました^^
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コツ・ポイント
☆混ぜご飯にする場合、赤紫蘇漬けの梅干をたたいて混ぜ込むととてもきれいです。おすすめです☆
このレシピの生い立ち
大根の葉のぬか漬けは色がきれいに出来上がるので、彩り弁当に最適です☆
大根葉の有効利用にも☆
大根葉の有効利用にも☆