簡単♡夏にさっぱり冷やしラーメン ♡
作り方
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1
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ラーメンスープのもとでお好みの濃さのスープをつくって冷やしておく。
お好みでレモン汁をいれる*
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2
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半熟卵をつくっておく。(沸騰してから卵を入れて6分くらいでできます)
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3
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麺をゆでて、冷やす。
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4
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あとは、盛りつけ♡
麺のうえに、白髪ネギや、トマト、半熟卵などをのせる。
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5
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つゆをかけ、
あとはお好みでレモン汁ゃ七味、ラー油をかけてお召し上がりください ♡
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コツ・ポイント
画像は普通のネギとワカメですが、白髪ネギでも何でも(❛ ֊ ❛„)
このレシピの生い立ち
お店で食べて、おうちで簡単に作ってみたら美味しかったので♪主人も気に入ってました♪