食パンでスコップケーキ♪
作り方
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1
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食パンは、耳を切り落とし一口サイズにカットする。
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2
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⭐の材料を全て混ぜ、だまが出来たらザルでこす。
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3
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600wのレンジに2分かけたら取りだしよく混ぜる。クリーム状になるまで30秒づつレンジにかけそのつどよく混ぜる。
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4
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クリームが出来上がったら、バターを入れ混ぜラップをしてあら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
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5
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フルーツをカットして、器に食パンを並べる。
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6
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パン、カスタードクリーム、フルーツ、カスタードクリーム、パンと何段かに重ね冷蔵庫で2時間休ませる。
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7
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後は泡立てた生クリームとフルーツでデコレーションする。
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コツ・ポイント
カスタードクリームは、お好みのレシピで作っても大丈夫です。私のはゆるめのクリームです。レンジにかけすぎると、ぼそぼそなクリームになるので、必ず様子をみながら作って下さい。
このレシピの生い立ち
スポンジを作るのがめんどくさくて、家にあった食パンで手抜き 笑!
市販のカステラやスポンジケーキで作ったら、完璧なケーキです(*‾∇‾)ノ
市販のカステラやスポンジケーキで作ったら、完璧なケーキです(*‾∇‾)ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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