豆腐田楽（野菜パウダー入り）
Description
豆腐でおもてなし（*^_^*）
パウダーBB
作り方
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1
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豆腐1/2丁を3等分し、レンジでチンする（クッキングペーパーで水気をきる）
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2
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牛ひき肉に塩・こしょうで炒める。
甘味噌にごぼうパウダーを混ぜ炒めた牛ひき肉を混ぜ豆腐にのせる。
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3
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4
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鶏ひき肉を塩・こしょうで炒める。
ゆずみそに人参・ほうれん草パウダーを入れ混ぜ、炒めた鶏ひき肉を混ぜ豆腐にのせる。
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5
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6
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豆腐を3等分にする。田楽味噌に小松菜パウダーを入れ、豆腐にのせる。胡麻、松の実をふる。
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7
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豆腐を3等分し、レンジでチンした後、片栗粉をまぶし油で揚げる。
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8
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生ししとうは小口切にして炒める。白味噌にみりんとかぼちゃパウダーを入れ混ぜ、炒めたししとうを加えて、揚げた豆腐にのせる。
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コツ・ポイント
お豆腐もいつもの時短返上で、揚げたり茹でたりも有り。
でも上に乗っけるのは、やはり野菜パウダーが、基本です。
でも上に乗っけるのは、やはり野菜パウダーが、基本です。
このレシピの生い立ち
もしかして、冷蔵庫にお豆腐位しか無いとき、
突然のお客さまが・・・(>_<)
お助けメニューにもなるので、覚えていてね （*^_^*）
突然のお客さまが・・・(>_<)
お助けメニューにもなるので、覚えていてね （*^_^*）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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パウダーBB
