ＨＭで簡単♪甘さ控えめニンジン蒸しケーキ
近江ゆ吉
作り方
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1
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にんじんは皮を剥いてすりおろしておく
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2
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ボールにホットケーキミックス、牛乳、卵、スキムミルク、サラダ油、1のニンジンを入れよく混ぜる
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3
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カップ8分目くらいまで生地を入れる
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4
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蒸し器で約20分蒸す。竹串を刺して生地がくっついて来なければ出来上がり★
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コツ・ポイント
甘さが欲しい人は砂糖やハチミツをお好みで入れて作ってみて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
野菜を取り入れたかったのと、甘さ控えめのケーキが食べたかったので
