お弁当に☆ヒジキ煮リメイク卵焼き☆
ひろママ✴︎
作り方
-
-
1
-
深めのお皿に卵を割りいれる。ヒジキ煮を準備。
-
-
-
2
-
卵は溶きほぐし、酒を入れ調味。ヒジキ煮を大さじ2杯分入れ、混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
卵焼き器を中火に熱し、油をしく。
-
-
-
4
-
よく混ぜながら卵液を半分流し入れる。
-
-
-
5
-
手前に巻いていく。
-
-
-
6
-
巻けたら奥に戻す。
-
-
-
7
-
空いた所に油をしき、残りの卵液を全て流し入れる。
-
-
-
8
-
同様に手前に巻いていき、完成♫
-
-
-
9
-
旦那のお弁当の一品にしました〜♫
-
コツ・ポイント
ヒジキ煮に味が付いているので酒のみで調味するだけで簡単です♫卵2個の場合、卵液は2回に分けて巻いてください。
このレシピの生い立ち
あまりがちなヒジキ煮をアレンジしたくて。お弁当の立派な一品に大変身♡ヒジキに味が付いているので酒のみで調味するので、上品な味でとっても美味しいですよ♡
ひろママ✴︎
