さっぱりおいしい!フォー風そうめん
作り方
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鍋に水•ねぎの青い部分を入れ、ひと煮立ちさせたらAを全て加える
※ナンプラーが苦手な方は量を減らすか、なくてもOK◎
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2
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素麺もスープも食べる直前まで冷やしておく
(あったかいフォー風そうめんもおいしいです♡
温or冷はお好みで^ ^)
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3
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盛り付けたらお好みのトッピングを♪
写真は海老、ササミ、もやし、ブラックペッパー、フライドオニオン、レモン、香葉
です♡
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コツ・ポイント
ナンプラーが苦手な方やお子さまにはナンプラーを減らすか入れなくてもOKです◎♪
その場合は鶏ガラスープの素で味の調節をしてくださいね♡
その場合は鶏ガラスープの素で味の調節をしてくださいね♡
このレシピの生い立ち
食欲がない日でもつるつるっと食べられるあっさりしておいしいアレンジ素麺を考えました♪