キャラメルバナナフレンチトースト
作り方
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1
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卵と牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜて、フレンチトースト液を作り、切ったバゲットを浸す。
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2
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フライパンにグラニュー糖をひき、その上に切ったバナナを並べ中火にかけ、砂糖がキャラメル状になったら、バナナをひっくり返す
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3
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フレンチトーストを焼く。浸していたバゲットをココナッツオイルで焼く。(なければバターでも可)
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4
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お皿にフレンチトーストをのせ、バナナ、胡桃をトッピング。最後に粉砂糖ををふりかけ、ミントの葉をのせる。
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コツ・ポイント
ココナッツオイルがなければ、サラダ油やバターでも大丈夫です。
甘みが足りない場合はメープルシロップなどをかけても美味しいです。
好きなものをトッピングしてください!
甘みが足りない場合はメープルシロップなどをかけても美味しいです。
好きなものをトッピングしてください!
このレシピの生い立ち
少し硬くなってしまったバゲットをフレンチトーストにしました。食パンと違って、焼くともちっとした食感になります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)