味を付けて冷凍。運動会にも便利なから揚げ
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切って、ジップロックに入れる。
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2
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調味料を入れる。
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3
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ジップをしっかりと締めて、よく混ぜる。
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4
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少しジップを開けて、鶏肉をジップロックいっぱい平らにる。空気を抜きながらジップをしめる。
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5
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冷凍する。
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6
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作りたい日の前の日に冷凍から出して解凍する。
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7
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片栗粉をつけて、180度で揚げる。
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8
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完成( ^ω^ )
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コツ・ポイント
平に入れる事で、解凍するときにまんべんなく解凍出来ます。
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので、味を付けて冷凍しところとって便利だったので、仕事で疲れた時とかに揚げるだけなので楽チン^ - ^