さっぱり!だけど大満足(>_<)サラダ
作り方
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1
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乾燥わかめを水で戻します。
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2
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きゅうりを食べやすい大きさの乱切りにします。
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3
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トマトも食べやすい大きさに切ります。
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4
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戻したわかめの水気をよく絞り、大きめのボールに入れます。
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5
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ごま油を回しかけ、全体に馴染ませます。
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6
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なじんだら、鶏ガラスープの素を加えざっくりと混ぜます。
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7
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よ~く冷やして、出来上がり(o^-')b !
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コツ・ポイント
ごま油を全体に馴染ませることで、野菜の水分が出にくくなります。このままでも充分美味しいですが、お好みでポン酢をかけたり、ラー油をかけたり、美味しいです。(*^^*)
このレシピの生い立ち
きゅうりとトマトをたくさんもらったので、簡単で美味しくいっぱい食べるようにと、思いつきで作ってみました。冷やし中華やつけ麺の具にしてもgoo(o^-')b !