小悪魔系♪レアチーズチョコタルト
ぇみぷぅ
作り方
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1
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準備☆ゼラチンを大さじ２の水でふやかして、クリームチーズをレンジで１分チンします。ラズベリーは潰しておいてください。
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2
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クリームチーズに砂糖を入れてよくまぜます。
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3
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ふやかしておいたゼラチンを１分レンチンして２に少しずつ入れていきます。
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4
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別のボールに生クリームを固めにホイップしてラズベリーを入れて混ぜます。
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5
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クリームチーズと生クリームを混ぜます。
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6
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今回使ったのはコレです。
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7
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スプーンで入れていきます。
半分くらい５の生地残るので、カップやグラスに入れて下さいね＾＾
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8
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トッピングしていきます。
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9
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ストロベリーチョコを小さく切って、様子見ながらレンチン１分半してトッピングします。
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10
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ラズベリーはそのままほぐしてのせました。
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12
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こんな感じです＾＾♪
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コツ・ポイント
コツはゼラチンがダマにならないように、よく溶かして少しずつ入れてください。
クリームチーズが冷えすぎてるとダマになるかもしれないので、レンチンしてやわらかくしておいて下さい＾＾
クリームチーズが冷えすぎてるとダマになるかもしれないので、レンチンしてやわらかくしておいて下さい＾＾
このレシピの生い立ち
バレンタイン！！よっくんはレアチーズケーキ好きなので＾＾
私らしいトッピングをしてみました♪♪←小悪魔？！
私らしいトッピングをしてみました♪♪←小悪魔？！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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