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アールグレイのシフォンケーキ★

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Description

簡単！アールグレイのシフォンケーキ！

材料 （4人分）

薄力粉
60g
オリーブオイル
40cc(およそ大さじ8)
砂糖
20g
卵黄
3個分
★卵白(メレンゲ用
3個分
★砂糖(メレンゲ用
60g
※アールグレイ紅茶teaパック
1パック
■ ※上記のteaパックの茶葉は使用するため捨てないで下さい
※熱湯
60cc

作り方

  1. 1

    紅茶は上記の分量※に記載されてるお湯で濃いめに出す！
    濃いめに出したら茶葉をteaパックから取り出すこと！

  2. 2

    ※印の煮出した紅茶湯とteaパックから取り出した茶葉とメレンゲ以外の材料を全て上から順に混ぜる！

  3. 3

    メレンゲを★で作り1に混ぜる！

  4. 4

    写真

    160度で32分焼いて出来上がり！
    今回我が家ではオーブン＋スチーム機能つきのシフォンケーキメニューで焼き上げました！

コツ・ポイント

メレンゲはしっかりとキメ細かくなるまで泡立てから、その他の材料とさっくりと混ぜ合わせて下さい！

このレシピの生い立ち

アールグレイのteaパックを購入した為！
レシピID : 3304661 公開日 : 15/07/19 更新日 : 15/07/19

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アールグレイのシフォンケーキ★
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