作ってみましたー。o.゚。*・★
作り方
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1
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エビの尻尾だけを残して頭・と殻をとる (≧ω≦。) 背中から切り目を入れて背綿をとっておく
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2
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できるだけ平らに身を開いて軽く塩・こしょうしておく。
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3
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タルタルソース(卵以外に玉葱のみじん切り・パセリ・セロリなど入れてもヾ(o・ω・)ノ゚グゥー♪しっかりと味をつけて少し水をいれトロリとさせる) エビの上にたぁーぷりのせ、チーズをまぶして鉄板にのせる
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4
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あとは200~250℃のオーブンでやいてでっきあがりぃ-----♪ヘ(^ω^ヘ)(ノ^ω^)ノ♪
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コツ・ポイント
オーブンの温度が低いとエビが硬くなりすぎちゃうので注意(ノω・、) ウゥ・・・
このレシピの生い立ち
大好きなママの味にあたしなりのアレンジをしたい…でも料理は初心者で得意ではない…゚.+:。(pωq)゚.+:。エーン
そんなあたしがなとなくで簡単にできた♪旦那さんのお口にもあったみたいで喜んでよろこんでくれましたよっ*:.。☆..。.(´∀`人)
そんなあたしがなとなくで簡単にできた♪旦那さんのお口にもあったみたいで喜んでよろこんでくれましたよっ*:.。☆..。.(´∀`人)