簡単！ズッキーニと豚バラのマヨ醤油炒め
Description
ズッキーニと油の相性は抜群！
豚バラ肉の旨味とマヨ醤油のコクで美味しく召し上がれ♪
豚バラ肉の旨味とマヨ醤油のコクで美味しく召し上がれ♪
ワールドオブコジコジ
作り方
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1
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ズッキーニは5mm位の半月状にスライスします。
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2
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フライパンには油をひかずに豚バラ肉を炒める
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3
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豚バラ肉の色が変わってきたらズッキーニも入れます。
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4
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ズッキーニがしんなりしてきたらマヨネーズと醤油を入れ、胡椒を振り、火が通るまで炒めて完成♪
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5
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お好みでゴマをまぶしても美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
ズッキーニは皮も柔らかいので剥かなくてもいいので楽ですよ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニのレシピはラタトゥイユ位しか知らなかった私。
ズッキーニは油と一緒に食べると味も栄養も良くなることを知り、作ってみようと思いこのレシピが生まれました♪
ズッキーニは油と一緒に食べると味も栄養も良くなることを知り、作ってみようと思いこのレシピが生まれました♪
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