スタミナ満点♡ニラ玉 豚肉炒め

スタミナ満点♡ニラ玉 豚肉炒め

Description

スタミナ満点メニューです(*^◯^*)

材料 (2人前)

豚もも肉
300g
3個
ニラ
半束
もやし
半分
塩コショウ
少々
小さじ2
醤油
小さじ1

作り方

1

ニラを適当な長さに切っておきます。

2

卵を解きほぐし、フライパンで焼き、半熟の状態でお皿に取り出します。

3

一度フライパンを洗い、豚肉を炒めていきます。
塩コショウし、こんがり焼き色が付くまで炒めます。

4

ニラともやしを加えてしんなりするまで炒め、ウェイパーと醤油を加えます。

5

最後に焼き卵をフライパンへ戻し、馴染ませれば完成です♪

コツ・ポイント

卵が崩れてしまわない様に最後に加えることがポイントです♪
お肉を焼く時も野菜を炒める時も水分を飛ばすようにすると美味しく出来ます(*^◯^*)

このレシピの生い立ち

簡単でボリューミーです〜♪
レシピID : 3305251 公開日 : 15/07/19 更新日 : 15/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/08/08

First tsukurepo mark
写真

材料が揃っていたのでぱぱっと♪簡単一品でおいしいレシピに感謝!

けるるるる

つくれぽ感激で御座います!(;▽;)とても美味しそうです!