すいかのジャム

細かく切ったすいかをなべにいれて、中火で水分をとばします。
※こげないようにきをつけましょう。

ぐつぐつ煮たってきたところに
砂糖をいれます。まぜながら
私は今回4分の1で150gほどいれました。

トロトロしてきたら火をけします。
※このとき、水分が多いとジュースみたいになっちゃうのでパンにのせることを考えて。