超簡単！おでんの素で炊き込みご飯
リトルコーヒー
作り方
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1
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しめじは根っこの部分を取り、一つ一つをバラバラにしておく。冷凍枝豆は水につけて解凍し、豆を出し、さつまあげは幅1センチ程に切っておく。
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2
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普通のご飯を炊くようにお米をとぎ、水も3合の量にあわせる。
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3
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水を入れたお釜の中に１で用意した材料を全部入れる。
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4
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最後におでんの素を１袋入れ、しゃもじでかき混ぜてからスイッチオン！
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5
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炊き上がったら、しゃもじでかき混ぜて、最後に白ゴマを振りかけて完了です。
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コツ・ポイント
しめじを舞茸などに変えてもＯＫですが、私は個人的にはしめじの方が好きです。枝豆が好きな方は「ちょっと多いかな？」と心配になるくらい入れてください。味が濃い目が好きな人は、おでんの素を入れた後にしょうゆを足してもＯＫだと思います。
このレシピの生い立ち
主婦の大先輩に教えていただきました。
リトルコーヒー
