桃のアイスクリーム❁
onaona
作り方
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1
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桃と生クリームをミキサーにかけ、よく混ぜる
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2
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卵白に砂糖を3〜4回に分け加えながら泡立てしっかりとしたメレンゲにする
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3
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卵黄を加えぐるぐる混ぜる
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4
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桃のクリームとレモン汁を加え混ぜ合わせる
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5
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密閉容器に入れ冷蔵庫で3〜4時間冷やし固めれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
食べる前にフォークなどで混ぜるとふわふわ感が増して、口溶けが良くなります♫
このレシピの生い立ち
桃のさくふわアイスをちょっとリッチにアレンジしてみました(*^^*)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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onaona
