☆冷やし中華風そうめん☆
作り方
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1
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タレの材料を全て混ぜ合わせる。
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2
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砂糖が溶けたら、冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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そうめんを湯がく。
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4
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湯がいたらザルにあげ、流水でぬめりをとり冷やす。
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5
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そうめんの水をきる。
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6
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お皿にそうめんと具材を入れ、冷やしておいたタレをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
レモン汁を入れることでさっぱり☆
(ポッカレモンでOK!)
タレが余ったらサラダのドレッシングとしても美味しい!
もちろん、中華麺の冷やし中華にも☆
(ポッカレモンでOK!)
タレが余ったらサラダのドレッシングとしても美味しい!
もちろん、中華麺の冷やし中華にも☆
このレシピの生い立ち
家族に『冷やし中華が食べたい』と言われたけど、そうめんしかなくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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