ズッキーニの彩り味噌炒め
Description
ズッキーニは、和風の料理にも合うのです。
★ひよっこ・ドラみ★
作り方
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1
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ズッキーニ、なすは、縦半分に切って斜め切りにします。
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2
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赤パプリカは、ほそぎりに。
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3
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調味料は、あらかじめ、合わせておきます。
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4
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油で、切った野菜を一度に炒めてしまいます。
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5
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全体にしんなりしたら、合わせ調味料を入れて、ひとまぜ。完成です。
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コツ・ポイント
あまり、かき混ぜると、なすが崩れてしまうことかな？
このレシピの生い立ち
畑のズッキーニがとれてどれて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
★ひよっこ・ドラみ★
