100日のお祝い♡お食い初めメニュー♡

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Description

可愛い我が子の健やかな成長を願って☆
料理初心者でも、意外と簡単にできました。

材料

お赤飯
適量
お頭付きの鯛の塩焼き
1尾
筑前煮
適量
なます
適量
あさりのお吸い物
適量
歯固めの石
小3個
梅干し
1個
その他(なくてもいい)
何かあれば

作り方

  1. 1

    写真

    お赤飯はもち米で。意外と簡単です。
    面倒ならできているお赤飯を買っても良いと思います☆

  2. 2

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    鯛はスーパーのお魚売り場の人に聞いてみると予約できました☆
    ちなみに1キロの鯛で2,800円でした!脂が乗ってて激うま!

  3. 3

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    筑前煮は野菜売り場に売っていた「筑前煮の具」で。作り方も書いてあり超簡単!冷食の「和風野菜」でも☆前日に作っておいても◯

  4. 4

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    なますは前日に作っておきます。
    こちらのレシピのわかめ無しでどうぞ。
    レシピID:3086460

  5. 5

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    あさりのお吸い物は、あさりの砂出しをして、ほんだしと塩で味付け。お好みで、おふ、人参、三つ葉などもどうぞ。

  6. 6

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    歯固めの石は、地元の神社でお参りして、境内の小さめの石を3つ拝借。
    洗って煮沸消毒します。
    後日返しに行きます。

  7. 7

    梅干しは冷蔵庫に常備してあるものを1個。

  8. 8

    写真

    おまけ。
    きゅうり、大根、人参、カブを型抜きして「浅漬けの素」で漬物を。
    カブだけは浅漬けの素に食紅を足してピンク色に♡

コツ・ポイント

無理なものは親にお願いしたり、できているものを買っちゃいましょう♪
限られた時間の中で、できることだけを頑張りましょう☆

このレシピの生い立ち

こんなの自分では絶対作れない…と思っていましたが、前日までに出来るものは用意しておけば、意外と簡単にできるものです。
愛する我が子の為に!ママさん達ファイトです☆
レシピID : 3307133 公開日 : 15/07/20 更新日 : 15/08/05

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