じゃがいもだけでいも餅♪
なぎんこ☆
作り方
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1
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じゃがいもを茹でて、冷ます。
私は冷蔵庫で早く冷やしちゃいました。
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2
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すり鉢でじゃがいもを潰して擦っていく。
すり鉢がない人はポリ袋でもできるそうです！
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3
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だんだんと粘りが出てきました。
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4
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これくらいまでもちもちになります！
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5
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最後はそのままつっついてもよし、丸めて団子にしてもよし！
私のオススメは、塩を少しつけて食べることです！
絶品です！！
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コツ・ポイント
根気よく混ぜること！
だんだんともちもちしてくるのはとても面白いです！
あと、しっかり冷ますことが重要です！
だんだんともちもちしてくるのはとても面白いです！
あと、しっかり冷ますことが重要です！
このレシピの生い立ち
テレビ番組でやっていたレシピを見て作ってみたら、ほんとにもちもちになったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なぎんこ☆
