バジルテイスト☆チキンサンドの画像

Description

ジューシー☆グリルドチキンのオープンサンド(レシピID:330275)の野菜を変えて、バジルテイストに(*^▽^)バジルの風味が美味しいですよっ♪

材料 (1人分)

食パン
バジル
3枚
1/4パック
オリーブ油
グリル用
バター
パンに塗る
白ワイン
※マヨネーズ
大さじ1
※ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    【肉を焼く】
    ●鶏肉を肉たたきでたたき、無ければフォークなどで伸ばす ●塩コショウを少々ふる ●熱したフライパンにバターをいれ、弱火で鶏肉の皮の面から焼く(焦げやすいので、弱火でじっくり!) ●ひっくり返し、白ワインをいれふたをする

  2. 2

    【野菜の準備】
    ●お肉を焼いている間に、野菜を洗い食べやすい大きさに切る

  3. 3

    写真

    【オーロラソースを作る】
    ●「※」のマヨネーズとケチャップを混ぜておく

  4. 4

    写真

    ●パンをかる~~く焼いてバターを塗る●オーロラソースを塗る●かいわれとバジルをのせる

  5. 5

    写真

    ●お肉をON●サンドして、上から平べったいもの(私は大きい四角いお皿です)で、しっかり押す。

  6. 6

    写真

    ●カットして出来上がり☆

コツ・ポイント

●パンを少しだけ焼くと崩れにくくなります(*≧∇≦)/

このレシピの生い立ち

ジューシー☆グリルドチキンのオープンサンド(レシピID:330275)と基本的には同じdesu.
レシピID : 330771 公開日 : 07/02/15 更新日 : 07/02/15

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