夏休みのランチは、クロワッサンサンド~♪
作り方
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1
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きゅうりは斜め薄切りにします。ゆで卵を作ります。
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2
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卵を荒くほぐし、マヨネーズとあらびきペッパーを加えます。
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3
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クロワッサンを横に切ります。
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4
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きゅうりを敷いて、卵を載せます。
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5
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モッツアレラチーズのスモークサーモン巻きを添えました。
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コツ・ポイント
ゆで卵は、前もって作っておくと火を使わずに済みます。
このレシピの生い立ち
食欲のない夏は、こんなサンドイッチもいいかな。