レンジで簡単！アスパラのオープンオムレツ

アスパラガスは根元を切り、ハカマを取り除く。3等分する。水気は切らない。

ハムは細切りにし、卵、塩とよく混ぜておく。

シリコンスチーマーに、水気の付いたままのアスパラガスを入れ、蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

ハムを加えた卵液を2の全体に回しかけ、蓋をして、600W　3分加熱する。

（フレッシュトマトソースの作り方）

トマトを小さめの角切りにする。

別のシリコンスチーマーに５、塩ひとつまみ（分量外）を入れ、軽く混ぜて、蓋をして、600W　5分加熱する。

オープンオムレツにトマトソースを添えて、完成。