白だしで☆お上品な冷やしトマト
ドキドキごはん♪
作り方
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1
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トマトはへたの部分をまっすぐ切り落とし、残った芯の部分をくりぬく。(盛り付け時、座りをよくする為)
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2
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丁寧にトマトの皮をむいて、８等分に切る。
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3
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そのまま、器に移し、トマトの上から白だしと水をかける。
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4
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冷蔵庫でよーく冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
盛り付けが、お上品にみえるポイントです♪あとは、よーく冷やして食べるとほんと美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家でとれた完熟トマト。毎日サラダに使うだけじゃ飽きてきたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ドキドキごはん♪
