★ハム&アスパラフライ★チーズ入り
作り方
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1
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アスパラは下の硬い部分の皮を剥き、さっと茹で、半分にカットする。
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2
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スライスチーズも半分に切り、ハムの上にのせ、そこにアスパラ1本をのせてクルクル巻き、楊枝でとめる。
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3
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卵と小麦粉を混ぜたものにくぐらせ、パン粉をつけて、180度の油で揚げる。
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コツ・ポイント
衣は、卵と小麦粉だけでもいいです。(天ぷらみたいに・・・)
チーズもお好みで入れてください。
チーズもお好みで入れてください。
このレシピの生い立ち
ハムとアスパラが安くって!!!