離乳食 中期 便利な肉団子
Description
ツルッとごっくん 煮込み料理や照り焼き、ケチャップでも、アレンジ自由♪
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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材料全てビニールの中に入れてしっかり揉む
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2
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ビニールの下の角1ヶ所をさはみで1センチくらいの穴になるように切り沸騰した湯の中に円をえがくように絞り入れていく。
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3
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短く切れても気にせず絞り、しっか火を通したらキッチンペーパーなどにあげて水気をきる
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4
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適当な長さに切って冷凍する
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コツ・ポイント
ボールでこねてスプーンですくいながら湯の中に入れてもオッケー♪
このレシピの生い立ち
挽き肉のまま料理するとボソボソで飲み込めない息子のために作りました。 団子にしておけば食べさせる時にスプーンやフォークで細かくしてもツルッと食べれちゃいます♪
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