離乳食 中期 便利な肉団子の画像

Description

ツルッとごっくん 煮込み料理や照り焼き、ケチャップでも、アレンジ自由♪

材料 (作りやすい量)

とりむね挽き肉
150g
玉ねぎすりおろし
1/4個分
大1

作り方

  1. 1

    材料全てビニールの中に入れてしっかり揉む

  2. 2

    ビニールの下の角1ヶ所をさはみで1センチくらいの穴になるように切り沸騰した湯の中に円をえがくように絞り入れていく。

  3. 3

    短く切れても気にせず絞り、しっか火を通したらキッチンペーパーなどにあげて水気をきる

  4. 4

    適当な長さに切って冷凍する

コツ・ポイント

ボールでこねてスプーンですくいながら湯の中に入れてもオッケー♪

このレシピの生い立ち

挽き肉のまま料理するとボソボソで飲み込めない息子のために作りました。 団子にしておけば食べさせる時にスプーンやフォークで細かくしてもツルッと食べれちゃいます♪
レシピID : 3310288 公開日 : 15/07/22 更新日 : 15/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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あやちん0816
お昼ご飯ボイコットした息子がバクバク♪つるりとしていいですね♡
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まーさんれなさん
鍋のままで失礼します(^^; 美味しそうに食べてくれました!
写真
そらまめまーめ
野菜入れました!これから刻みます!丸める手間が省けて助かります♡
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まるがいさん
ビニール穴が小さかったのか痔(破れ)になり焦りましたが無事完成!