トマトと卵のイタリアン炒め
Description
トマト大量消費(笑)
材料
(2人分)
トマト
中2個
あれば適量
★卵
1個
★砂糖
小さじ1/2
★マヨネーズ
小さじ1
塩こしょう
少々
小さじ1/2
クックドゥ香味ペースト塩(なければ塩)
ひとまわし(小さじ1)
大さじ1
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをいれて熱しよく混ぜた★を入れてかきまぜ、半熟なったらボールにうつす※卵はフォークで混ぜると楽
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2
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同じフライパンにくし切りにしたトマト(中サイズなら6等分)を入れて炒める
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3
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少し皮がむけてきたら、塩こしょう、ニンニク、半熟卵を入れて炒める
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4
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クックドゥ香味ペースト又は塩をいれ炒める
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5
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最後にバジルを入れて炒める
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コツ・ポイント
あまり炒めすぎないこと
このレシピの生い立ち
中華のレシピを洋風にアレンジ♪
レシピID : 3310828
公開日 : 15/07/22
更新日 : 18/07/22
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つくレポありがとうございます!
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つくれぽありがとうございます♪彩りきれいですね☆ミ