トマトと卵のイタリアン炒めの画像

Description

トマト大量消費(笑)

材料 (2人分)

中2個
バジル
あれば適量
1個
★砂糖
小さじ1/2
★マヨネーズ
小さじ1
塩こしょう
少々
ニンニク(チューブ)
小さじ1/2
クックドゥ香味ペースト塩(なければ塩)
ひとまわし(小さじ1)
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをいれて熱しよく混ぜた★を入れてかきまぜ、半熟なったらボールにうつす※卵はフォークで混ぜると楽

  2. 2

    同じフライパンにくし切りにしたトマト(中サイズなら6等分)を入れて炒める

  3. 3

    少し皮がむけてきたら、塩こしょう、ニンニク、半熟卵を入れて炒める

  4. 4

    クックドゥ香味ペースト又は塩をいれ炒める

  5. 5

    最後にバジルを入れて炒める

コツ・ポイント

あまり炒めすぎないこと

このレシピの生い立ち

中華のレシピを洋風にアレンジ♪
レシピID : 3310828 公開日 : 15/07/22 更新日 : 18/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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カプチーナ!
乾燥バジルで。簡単なのに、ちゃんとイタリアン!おいしかったです。
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ゆきんこ2001
夏の簡単メニューにピッタリですね!バジルの香りが食欲そそります♡

つくレポありがとうございます!

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サボテンママコ
簡単でした。ごちそうさま
初れぽ
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クックPEH7UG☆
簡単で、味も見た目もちゃんとイタリアンで素晴らしい一品でした!

つくれぽありがとうございます♪彩りきれいですね☆ミ