さっぱり♪ジェラート風な桃アイス♡

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Description

桃の甘さだけ♡さっぱりひんやりほどよく甘〜い♡作るのもミキサーにかけて凍らすだけのズボラレシピ!

材料 (3〜4人分)

作り方

  1. 1

    桃を洗います!うぶ毛が残るとちくちくかゆくなるので、優しく包み込むように、流水で洗います。撫でるようにやさし〜く♡

  2. 2

    桃を1個、1センチ角ほどの大きさに切り、タッパーに入れて凍らせます。固い桃の場合、皮付きのままでおっけー♪

  3. 3

    カチンコチンに凍らせます!冷蔵庫にもよると思いますが、一晩経てば大丈夫です♪

  4. 4

    ミキサーに、桃と牛乳100ccをいれます!桃はカチンコチンになって固まってるので、ひとつずつにわけてミキサーに投入!

  5. 5

    ミキサーで攪拌!うちのミキサーでは途中よく止まったので、その度にフォークでえいやー!とつついてほぐしてミキシング♪

  6. 6

    それでもどうにも回らないときは、追加用の牛乳20〜50ccを追加するか、桃が少し溶けるまで待ってみてください。

  7. 7

    完成☆ この時点でゆるふわのジェラート風アイスになってます♡うちでは、半分食べて、半分はまた冷凍しました!

  8. 8

    補足☆2015/07/28 再び凍らせてみたらただのシャーベットになっちゃいました!作ってすぐ食べるのがベスト!

コツ・ポイント

ミキサーがなかなか回らないこともあると思います。一生懸命フォークでつついたり、桃を少し解凍してからミキシングしてみてください!!牛乳を入れすぎると、すぐ食べるには不向きなゆるゆるさになります。その場合、また凍らせたらok!

このレシピの生い立ち

朝から冷たい桃のスムージーのを飲みたかったので、前日から桃を凍らせました。そして朝作ってみたら…スムージーではなくアイスになってしまいました(笑) 美味しかったから結果オーライ\(^o^)/
レシピID : 3311575 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
赤ぎん
桃の香りがしてとても美味しかったです。冷凍桃レシピありがとう

レポありがとう♡写真もおいしそう!桃の季節楽しんでください!