ビタミンたっぷりカルピス&ざくろゼリー!

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Description

少し酸味のあるざくろジュースとカルピスで、ひんやり爽やかゼリーにしてみました。

材料 (5個分)

ざくろジュース(100%)
400cc
ポットの湯(90℃)
200cc
砂糖(お好みで、入れなくてもok)
大さじ1
ポットの湯(90℃)
250cc
市販の生クリームホイップ
適量
お好みのフルーツ
適量

作り方

  1. 1

    ざくろゼリー作り。ボウルに、ざくろジュースとお湯と砂糖を入れ混ぜ、次にゼラチンを入れ混ぜ、カップに半分程入れ冷やす。

  2. 2

    固まったら、次はカルピスゼリー作り。ボウルに、カルピスとお湯とゼラチンを入れ混ぜ、液を冷まします。

  3. 3

    ざくろゼリーの上に、そーっとカルピス液を注ぎ入れ再び冷蔵庫に入れて固めます。2層のゼリーが出来たらデコレして、完成!

コツ・ポイント

ざくろジュースは、メーカーにもよりますが、甘さ調節してお好みの味にしてくださいね。

このレシピの生い立ち

クックパッドスイーツコンテストに応募したくてスマホに替え、レシピを考えました。
レシピID : 3312962 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/23

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