グリルズッキーニと完熟トマトのサラダ
ねいろママ
作り方
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1
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ズッキーニは輪切りにします。
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2
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トマトは適当な大きさに切り、調味料に浸けておきます。
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3
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フライパンにオリーブ油とにんにくをいれて温め、香りだったらズッキーニを炒めます。焦げ目をつけるのがポイントです。
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4
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１と２を合わせて盛り付けたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ズッキーニは、皮が薄めで柔らかくクセのない黄色がおすすめです。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢を使ったお洒落な簡単料理を作りたくて、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
ねいろママ
