お惣菜＋自家製めんつゆ＝簡単カツ丼♡
りぃ88✩⡱
作り方
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1
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自家製めんつゆ♡
こちらを使用します。
市販の物でもOKです！
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2
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野菜を薄くスライスし、ひれかつも食べやすい大きさにカットする。
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3
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フライパンにお水で薄めた麺つゆ、たまねぎ、長ネギを入れ火にかける。
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4
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お野菜が柔らかくなってきたらヒレカツも加え、衣と麺つゆが馴染むまで少し煮る。
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5
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溶き卵を回しかけ完成♪
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6
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『牛丼』
レシピID:3486813
自家製めんつゆをアレンジしました✎
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コツ・ポイント
お弁当用なので、卵にしっかり火を通しましたが、半熟が好きな方は、卵を入れたら蓋をし、軽く火を入れたのち最後は余熱で火を通すと良いです(●´∨`●)ﾉ
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる具が、ヒレカツ2枚しかなかったので…カツ丼にすれば主人もがっかりしないかと思って…꒰笑꒱。
りぃ88✩⡱
