【便利】色々使えるトマトソース♪
パンダワンタン
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/KtJEppISJAQ
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ニンニクの芽を取り、微塵切りにします。
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玉ねぎの皮を剥き、微塵切りにします。
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オリーブオイルで、ニンニク，玉ねぎを炒めます。
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塩，ブイヨン，乾燥バジルを加え、更に炒めます。
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トマト缶を加え、15分間煮込み水分をとばします。
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火を止め、乾燥バジルを加えます。
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瓶に詰めれば、完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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♡感謝♡
2022/02/24
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コツ・ポイント
① 玉ねぎはブイヨン加えた後、しっかり炒める！
② トマト缶はしっかり煮込む！（水分活性は低く！）
③ 乾燥バジルは火を止めてから追加！
② トマト缶はしっかり煮込む！（水分活性は低く！）
③ 乾燥バジルは火を止めてから追加！
このレシピの生い立ち
「安いトマト缶を美味しく」と考え、作ったソースレシピです♪肉，魚等、色々な食材と相性抜群なので本当に便利♫
パンダワンタン
