にんじんビスケット

人参を洗い、皮のまますりおろす。
はかりを、おろし器の受け皿を乗せた状態で０gにしておけば、おろしつつはかりつつ。

人参以外の材料をこねる。
ぽろぽろする。

こねたところに人参を加え、こねる。
ネトネトする。

１時間後
オーブンを予熱。
１８０度・２０分

生地をクッキングシートにめん棒で薄く広げる。２・３mmくらい。
包んでいたラップをかぶせるとめん棒にくっつかない。

広げた生地に、包丁で切り込みを入れる（焼けたら割る）。