蜂蜜deコーティング焼き餅＊シナモン風味
ne-ne
作り方
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お餅は１～３ﾐﾘ程度に薄くｽﾗｲｽして、熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに少量のﾊﾞﾀｰを入れ両面をしっかり焼く☆
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焼けたら蜂蜜を入れてﾌﾗｲﾊﾟﾝを揺すりながら絡め、ｼﾅﾓﾝを振り絡めて出来上がり☆
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コツ・ポイント
お餅はこんがり焼くと食感がいいです☆シナモンが好きなのでシナモンをかけていますが、苦手な方はシナモン以外の粉類でどうぞ☆きなこで試してみましたが、入れすぎるとべっとりとついてしまうので少量がいいと思います☆
このレシピの生い立ち
まだ残っているお餅。簡単なおやつが作れないかなぁと考えてたのですが、勇気凛りんｻﾝのレシピID:318375「お餅とアボカドのペッパーガーリック」を以前作った時に 薄くｽﾗｲｽして焼いたお餅の食感が美味しかったので、薄くｽﾗｲｽして焼いたものを蜂蜜でｺｰﾃｨﾝｸﾞしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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