きゅうりの佃煮
作り方
-
-
1
-
きゅうりを切って塩漬けにする 塩は きゅうり3キロに対して一握り 程度 半日くらい 漬ける
-
-
-
2
-
塩漬けしたきゅうりを水切りする(しっかりきゅうりをしぼる)
-
-
-
3
-
☆塩昆布☆意外全部フライパンに入れて煮る。水分が無くなるまで 焦がさないようにかき混ぜながら煮て下さい
-
-
-
4
-
そのまま 冷めるまで置く 冷めてから塩昆布を混ぜて 出来上がり
-
-
-
5
-
小分けして 冷凍室に入れて置けば いつでも たべられますよ☺
-
コツ・ポイント
なんもないです ただ切って混ぜて煮るだけ 簡単だけと美味しいよ
このレシピの生い立ち
会社人に教えて貰った お気に入りのレシピです