市販のミックスで♪ポテトマカロニグラタン

じゃがいもを洗ってラップでくるみ、レンジで７～８分加熱する。竹串がスッと通るくらいやわらかくなったらレンジから出し、ラップにくるんだまま数分おいて蒸す。

じゃがいもがあついうちにキッチンペーパーなどで皮をむき、ボールに入れてつぶす。牛乳を加えなめらかになるまで混ぜる。

２に粉チーズ、小さく切って炒めたベーコンを加え、混ぜる。塩コショウで味をととのえる。

グラタンミックスの箱の表示通りソースを作る。今回は鶏肉の代わりにウインナーを使用しました。

バターを塗ったグラタン皿に、５のソース、３のマッシュポテト、ピザ用チーズの順に入れる。

オーブントースターで７～８分焼いて出来上がり！