万能ねぎ塩レモンだれで♪牛タン焼き
Description
ご当地発信＾＾お店の味です。レモン味でお肉料理が爽やかになります。このたれはお肉系には何でも合うのでアレンジ自在です。
はずき
材料
（2～3人分）
牛タンスライス
200～300g
☆にんにくすりおろし
1かけ分
☆白ねぎのみじん切り
1本分
☆レモン汁（ポッカレモン可）
1/2個分
☆中華系のダシ
小1/2
☆ごま油
小1
☆塩
小1/3
☆ブラックペッパー
適宜
作り方
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1
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☆の材料を合わせる
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2
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牛タンにさっと塩をふり、両面を焼きお皿に取り、1をかけて完成です。
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3
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レシピID : 3776811
このタレを使って大葉バーグ。さっぱり食べたいお肉系によく合います。
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4
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「クックパッド×BEEF 牛肉の教科書」に掲載していただきました。ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏場食欲が落ちてきたので、さっぱりお肉を食べたくて作りました。
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はずき
