♪とろ~り☆切り餅の豚バラ巻き♪
Description
ビールのおつまみにもピッタリなおかずです☆とろーりとろけます♪少ないお肉でボリュームアップ!
パパのイチオシ!!
パパのイチオシ!!
材料
(6個分)
作り方
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1
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餅は1つを3等分に切り、6個にする。
水にくぐらせ、レンジで様子を見ながらやわらかくする。少し固いところが残っていても大丈夫!
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2
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やわらかくなった餅に、豚肉を巻く。餅がしっかり隠れるように巻き付けると、焼きやすいです。
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3
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中火でこんがり焼き、調味料を入れてからめる。お餅がとろけてオイシイですよ~♪
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コツ・ポイント
うちでは、コレ、パパのリクエストで、かなり頻繁に登場します!
このレシピの生い立ち
少ないお肉で、ボリュームアップできないかなぁ。。。と。
お正月のお餅がたくさん残っていたので考えました。
お正月のお餅がたくさん残っていたので考えました。