【減塩・時短】レンジで5分ラーポン茄子
とまとママ☆
作り方
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1
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茄子は縦半分に切り、格子状に切り込みを入れ、生えごま油をかけ、手でなじませます。
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2
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ふわっとラップをかぶせ、500wのレンジで5分加熱します。
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3
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レンジで加熱している間に白髪ねぎを作り、氷水になはし水気を切ります。
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4
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2に3をのせぽん酢、ハウス辣油をかけて出来上がりです。
（※冷蔵庫で冷やすとより美味しくいただけます。）
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コツ・ポイント
※茄子の大きさ、レンジの機種により加熱時間が異なります。
※茄子は全体的に油を塗ると仕上がりが綺麗です。
※生えごま油をサラダ油やごま油に変えても美味しくいただけます。
※茄子は全体的に油を塗ると仕上がりが綺麗です。
※生えごま油をサラダ油やごま油に変えても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
暑くてキッチンに立つ時間を減らしたくって
レンジ料理にしました。
簡単で直ぐに完食！
嬉しかったです。
レンジ料理にしました。
簡単で直ぐに完食！
嬉しかったです。
とまとママ☆
